Passa al contingut principal

Pizza casolana

Avui farem una súper pizza casolana!

Els ingredients que necessitareu per la massa:
  • 250gr de farina, un raig d'oli d'oliva, dos pessics de sal i mitja cervesa

Com es fa?
Barreges tots els ingredients i els deixes reposar una bona estona, si veus que t'ha quedat una mica líquid hi afegeixes farina, si en canvi veus que t'ha quedat molt dens hi afegeixes una mica més de cervesa. Preescalfa el forn i estira la massa a la safata, punxa-la amb una forquilla i la poses al forn a 180°. Has d'anar vigilant la massa que no se't cremi! 

Després hi pots afegir tots els ingredients que t'agradin per fer una pizza o una coca deliciosa. 

Bon profit!  

 
Etiquetes de comentaris:

Comentaris

Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars d'aquest blog

Filloas Gallegues

Hola a totes! Avui us portem una recepta des de l'altre extrem! Les Filloas Gallegues... Quina pinta!! Ingredients: 350 ml de llet. 100 ml d'aigua. 3 ous. 180 gr de farina de blat. Una mica de sal. mantega o oli d’oliva Elaboració: En un bol tira els ous, la llet, l'aigua i la sal i barreja amb unes varetes però sense batre perquè no es generi escuma. Col·locar un colador a sobre del bol. Seguidament tirar la farina al colador per evitar els grumolls. Barrejar de nou amb unes varetes fins que la farina s'hagi dissolt i no hi hagi grumolls. Tapa el bol i deixa-ho reposar a la nevera 1 hora. Posar una paella al foc (foc mig) Pasar el troç de mantega o l’oli d’oliva per tota la paella. Això s’ha de tornar a fer-ho cada 3 o 4 filloas. Es pot posar un poc d’oli i amb paper de cuina bañar tota la paella. Tirar un poc de massa, pots fer-ho amb un cullerot. (Quantitat ha de ser la justa per cobrir la paella amb una capa molt fina) Al tirar la massa a la pae...
1 comentari
Continuar llegint»

BON ESTIU 2021!!! 🌞

 Hola famílies! Des del SIS volem engegar de nou aquest blog que vam crear arran del confinament i que ens va servir per mantenir-nos connectades, actives i en constant aprenentatge! Per això us deixem aquest vídeo que us hem preparat com a detall de final de curs, ja que a causa de la situació actual no hem pogut fer cap festa d'acomiadament del curs 2020 - 2021.  Esprem que el gaudiu! MOLT BON ESTIU A TOTHOM!
Publica un comentari a l'entrada
Continuar llegint»