Escudella

Bon dia families!!
Avui per dinar tenim... Escudella! Com ho farem?

1. Farem un caldo de verdures i pollastre, i si tenim algun os també (ja sabeu, ho posem tot a l'olla amb aigua i a foc lent).
2. Quan tinguem el caldo el colarem i el posarem en una altra olla.
3. Podem agafar part de les verdures i posar-les trossejades a dins del caldo. El mateix amb el pollastre.
4. En aquest caldo hi afegirem, un grapat d'arrós, uns quants cigrons i si voleu també fideus o algun tipus de pasta que tinguem per a fer sopa. 
5. Si en tenim hi podem afegir un tros de butifarra negra i blanca. 
6. Ho deixem fins que es cogui l'arrós i llestos!

Aquí teniu la fotografia de l'escudella que ens envia una família del SIS! Quina pintassa!!!!